鲳鱼

词语解释

1. [butterfish]∶鲳科鱼类的任何一种,具有很滑的粘液外被
2. [silvery pomfret]∶即银鲳,一种与光鲳相似的东印度洋的鱼

---

国语词典

1. 一种常见的食用鱼。体高而侧扁，略呈斜方形。头、眼、口皆小，尾分叉如燕，鳞甚细，肉细味美。食用时清蒸、煎炸皆宜。如：「豆酥鲳鱼」。参见「鲳」条。

---

网络解释

1. 鲳鱼
   1. 鲳鱼：鲳鱼
   2. 鲳鱼：中药