豆浆

【词语】豆浆

【拼音】dòu jiāng 
【注音】ㄉㄡˋ ㄐㄧㄤ
【近义】豆乳 



词语解释

  1. [soya-bean milk;soya milk] 用水冲的大豆粉或磨得很细的大豆浆

    国语词典

    1. 以黄豆磨成的浆汁,营养与牛乳相似。
      1. 也称为「豆腐浆」。

    网络解释

    1. 豆浆
      1. 豆浆(Soybean Milk),中国汉族传统饮品,最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。与西方的牛奶不同,豆浆是非常具有中国民族特色的食品,广泛流行于华人地区。