荤菜

【词语】荤菜

【拼音】hūn cài 
【注音】ㄏㄨㄣ ㄘㄞˋ
【反义】素菜 



词语解释

  1. [meat dishes]∶有肉的菜;有辛味的蔬菜
    1. [a acrid and strong-smelling vegetable]∶同“荤”

      国语词典

      1. 泛指肉类或含有辛辣刺激味道的食品。
        1. 《管子.立政》:「六畜育于家,瓜瓠荤菜百果备具,国之富也。」

      网络解释

      1. 荤菜
        1. 荤菜,是一个汉语词汇,在古代宗教指的是一些食用后会影响性情、欲望的植物,主要有五种荤菜,合称五荤,佛家与道家所指有异。近代则讹称含有动物性成分的餐饮食物为荤菜,事实上这在古代是称之为腥。
        2. 荤菜,现在主要有糖醋排骨、红烧肉、红烧猪蹄等。