年糕

【词语】年糕

【拼音】nián gāo 
【注音】ㄋㄧㄢˊ ㄍㄠ



词语解释

  1. [New Year cake (made of glutinous rice flour)] 用有粘性的米或米粉做成的年关食品

    外语翻译

    • 英语:nian gao, New Year cake, typically a sweet, steamed cake made with glutinous rice flour
    • 德语:Neujahrskuchen (aus klebrigem Reismehl)​ (S)​, Neujahreskuchen
    • 法语:nian gao (gâteau de riz gluant servi lors du Nouvel An chinois)​

    国语词典

    1. 用糯米蒸成的糕。是过旧历年的应节食品。

      网络解释

      1. 年糕 (中国的传统食物)
        1. 年糕(nián-gāo,rice cake; new year cake)中华民族的传统食物,属于农历新年的应时食品。一种用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕,在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。
        2. 年糕有红、黄、白三色,象征金银,年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕:“年糕寓意稍云深,白色如银黄色金。年岁盼高时时利,虔诚默祝望财临。”